「レストランでよくある自助餐ってなに?」これだけ押さえれば、自助餐もラクラクマスター!

トリップアドバイザー
海外旅行で困るのが食事、という方も少なくないのでは?そんなあなたにおすすめなのが、台湾の「自助餐」です!今回は「自助餐」とはなにか、そしてその魅力についてご紹介します!
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1.自助餐とは

http://www.tabetaiwan.com/tag/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%9
自助餐とは、日本で言うビュッフェやバイキング形式に近い食堂のこと。ただ、自助餐では取った分だけ料金を支払います。台湾の伝統的な家庭料理が多いということもあり、地元の方はもちろん、観光客にも高い人気を博している食堂なんです。

2.注文、会計方法、だいたいの予算

自助餐はセルフ方式なので、好きなモノを好きな分だけ取ることができます。入口付近にある皿に好きなものを入れたら、その皿ごとレジへ。その皿を見て、レジ係が料金を教えてくれます。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90
料金はある意味レジ係のさじ加減のような部分があり、相場としては40元から60元程度、100元あればお釣りが来る程度と考えておけばいいでしょう。ちなみにほとんどの自助餐では、ごはんやスープなどがおかわり自由となっているので、たくさん食べたい方にはもってこいの食堂なんです!

3.自助餐で食べられる代表的な料理

http://www.panoramio.com/photo/11709621
自助餐のメニューはお店によってさまざま。台湾料理だけでなく、中国料理の定番のおかずをいただくこともできます。よくあるのがマーボー豆腐や空心菜、豆腐の台湾風煮込みなど。その他にもオリジナルメニューが並んでいることもありますので、あなたのお気に入り自助餐をさgしてみては?

4.クチコミ、体験談

では実際に自助餐で食事をした方の感想を見てみましょう。
  • 『台湾一周! 安旨食堂の旅』の特A級おすすめ店。 サバヒー粥ならp167、台南の「清華自助餐」。切り身が大きく、骨あり骨なしを選べるのが魅力。魚好きならあえて骨ありを。地元の働くおやじたちが早朝、もくもくと粥をかきこむ姿にしびれます。(@Manchuria7) 2014, 6月 17
  •   pic.twitter.com/3ZVv8AR4nh— Manchuria7
  • 自助餐がバイキングの意味と知り朝食バイキングへ。魯肉飯たべほうだい — ルーシュ (@ruushu) 2014, 5月 29
  •   pic.twitter.com/2zqz5t1uST
  • 一人鍋とか自助餐とか、一人の食事も楽ですね”@officeshibata: 確かに台北は治安や交通の便は良いしコンパクトで2泊3日の旅でも十分楽しめるので自由旅行でも面白いと思う:一人旅最適都市世界NO1に台北選ばれる ぽんたろう (@pon0415) 2014, 2月 27
  •   http://t.co/lWoRIBKhTP”—
  • 自助餐は友達だけでなく、一人でも楽しむことができるようです。1人気ままに台湾旅という方も、ぜひ自助餐に足を運んでみては?


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